SHIRAZ
Vad är Shiraz?
Shiraz är en blå vindruva som är känd för att producera robusta och kraftfulla viner.
Var odlas Shiraz?
Shiraz odlas i många länder runt om i världen, men är särskilt populär i Australien där den är den mest odlade druvan. Druvan används också för att producera vin i Frankrike, Sydafrika, USA och många andra vinproducerande länder.
Hur smakar Shirazviner?
Shirazviner kan variera i smak beroende på klimat och jordmån där druvorna odlas. I allmänhet är vinerna fylliga och mörka med höga tanniner och en hög alkoholhalt. De kan ha smaker av mörka bär, peppar, lakrits och choklad, och kan ha en något kryddig smakprofil.
Var har Shirazdruvan sitt ursprung?
Shirazdruvan har sitt ursprung i Persien (nuvarande Iran) och spreds senare till Frankrike, där den kallas Syrah. Namnet Shiraz kommer från staden Shiraz i Iran.
Vilka odlingsförhållanden kräver Shiraz?
Shiraz trivs i varma klimat och kräver långa och soliga somrar för att mogna ordentligt.
Hur används Shiraz för att producera vin?
Shiraz används ofta som en varietalvin, vilket innebär att vinet görs enbart på shirazdruvor. Den används också för att göra blandviner, där den blandas med andra druvor som Cabernet Sauvignon, Grenache eller Mourvèdre.
Sammanfattningsvis, vad kan man säga om Shiraz?
Sammanfattningsvis är Shiraz en robust och kraftfull druva som är känd för att producera fylliga viner med höga tanniner och en hög alkoholhalt. Druvan odlas i många länder runt om i världen och trivs i varma klimat med långa och soliga somrar. Shiraz används ofta som en varietalvin men kan också användas i blandviner med andra druvor.